22 Απριλίου 2024 Κορτικοστεροειδή: Ποια είναι η κατάλληλη διατροφή για την αποφυγή ανεπιθύμητων ενεργειών;

Τα κορτικοστεροειδή φάρμακα χρησιμοποιούνται ευρύτατα για την αντιμετώπιση πολλών φλεγμονωδών νοσημάτων, καθώς και νοσημάτων του ανοσοποιητικού συστήματος. Η μακροχρόνια χορήγησή τους, ωστόσο, μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές ανεπιθύμητες ενέργειες, στην πρόληψη των οποίων, μπορεί να βοηθήσει η σωστή διατροφή.

Ο φαρμακοποιός κατέχει σημαντικό ρόλο στην καθοδήγηση ενός ασθενούς που λαμβάνει κορτικοστεροειδή. Μέσα από την f-anazitisi και την ενότητα «Φάρμακο & Διατροφή» μπορεί να αντλήσει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με την αλληλεπίδραση διάφορων ομάδων τροφίμων με τα κορτικοστεροειδή και να παρέχει την κατάλληλη διαιτολογική συμβουλή στον ασθενή.

Case study: Prednisolone

Στην καρτέλα «Φάρμακο & Διατροφή» για τη δραστική ουσία “Prednisolone” είναι διαθέσιμες οι πληροφορίες για το προφίλ της αλληλεπίδρασης με συγκεκριμένες ομάδες τροφών ή συστατικών τροφών:

√ Αλληλεπίδραση που επηρεάζει τις ανεπιθύμητες ενέργειες του φαρμάκου: Το τρόφιμο ενδέχεται να αναστέλλει ή να ενισχύει κάποια από τις παρενέργειες της δραστικής ουσίας.

1. Τροφές που αποκαθιστούν ελλείψεις σημαντικών συστατικών και καλό είναι να συγχορηγούνται με την ουσία:

• Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C (ακτινίδια, εσπεριδοειδή, πιπεριές, φραγκοστάφυλα).
• Τροφές πλούσιες σε κάλιο (αβοκάντο, βερίκοκα, γλυκοπατάτες, δαμάσκηνα, κ.α.).
• Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες (αμύγδαλα, αυγά, γάλα, γιαούρτι, κρέας μοσχαρίσιο, κ.α.).

2. Τροφές που προστατεύουν από την ανάπτυξη οστεοπόρωσης και μπορούν να συνδυαστούν με τη δραστική ουσία:

Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο (αμύγδαλα, γάλα, γιαούρτι, καρύδια, λευκό τυρί, μπρόκολο, κ.α.).

3. Τροφές που μειώνουν τα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης στο αίμα και δρουν ευεργετικά προλαμβάνοντας τις ανεπιθύμητες ενέργειες των κορτικοστεροειδών:

• Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες (δημητριακά ολικής άλεσης, καστανό/άγριο ρύζι, κινόα, κριθάρι, όσπρια, κ.α.).
• Τροφές πλούσιες σε Ω-3 λιπαρά οξέα (αμύγδαλα, γαύρος, ηλιόσποροι, καρύδια, μπακαλιάρος, ξηροί καρποί, ρέγγα, κ.α.).

4. Τροφές που επιδεινώνουν τις ανεπιθύμητες ενέργειες ΚΑΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ:

• Τροφές πλούσιες σε αλάτι (αλάτι, αλλαντικά, ελιές, έτοιμα γεύματα και σάλτσες, παστά).
• Τροφές που περιέχουν απλούς υδατάνθρακες (αναψυκτικά, γλυκές κομπόστες, γλυκόζη, ζάχαρη, κ.α.).
• Τροφές πλούσιες σε κορεσμένα και ακόρεστα λιπαρά (αλλαντικά, βούτυρο, έτοιμα γεύματα και σάλτσες, μαγιονέζα, κ.α.).
• Οινοπνευματώδη ποτά (αλκοόλ, γλυκό κρασί, λικέρ, μπύρα).

Τέλος, παρέχονται γενικές πληροφορίες για τη σχέση φαρμάκου - τροφής σε όλα τα επίπεδα, από τον τρόπο & χρόνο λήψης του φαρμάκου, συμβουλές για τη διακοπή του, καθώς και οδηγίες για τη λήψη του κατά την περίοδο της γαλουχίας:

√ Συστήνεται να λαμβάνεται μαζί ή μετά το γεύμα.

√ Συστήνεται να καταναλώνονται μικρά και συχνά γεύματα και επαρκής ενυδάτωση.

√ Η πρεδνιζολόνη θα πρέπει να διακόπτεται ελαττώνοντας σταδιακά τη δόσης της.

√ Να αποφεύγεται ο θηλασμός κατά τη διάρκεια της αγωγής με πρεδνιζολόνη.

Image by: https://www.freepik.com/free-photo/top-view-cucumber-slices-with-apple-capsules_6837741.htm#from_view=detail_alsolike